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日経トレンディネット ヒットの芽:半期で売り上げ8億円! 加熱殺菌しない“作りたて”の生しょうゆ

取材・執筆した記事が日経トレンディネットにて公開されました。

ヒットの芽
半期で売り上げ8億円! 加熱殺菌しない“作りたて”の生しょうゆ

同様のパッケージを使ったしょうゆはみんな生タイプだと思い込んでいましたが、実は違うということを今回の取材でしりました。



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