まぜそばといえばここ、というお店がジャンクガレッジだそうです。
なんでも、ラーメンというある意味日本食のジャンルとした確立したものを、B級グルメというもっとカジュアルなゾーンに移動させちゃったお店って感じでしょうか。
東京ラーメンストリートのなかでは、軍を抜いたがっつり系です。
発券機の上には、注意事項ががっつり書いてあります。
店内は注意事項と、ロックな香りがぷんぷん。
そんな野郎感とはうらはらに、湯気でお椀をあたためるデリケートさも。
オーダーすると、トッピングを聞かれます。それでなくともがっつり系なのに、さらにがっつりさせるわけです。
私はチーズだけ乗せたのですが、それでこれ。
しかし、もちもちの極太麺がおいしい！！！！ぴかぴかてかってますぞ
ジャンク・ガレッジ
本店：東大宮駅前
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