L25mobile/WebR25「カフェ店長にバーのママ、小料理屋… 自分のお店を持てる!? 店舗レンタルサービスって?」

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カフェ店長にバーのママ、小料理屋… 自分のお店を持てる!? 店舗レンタルサービスって?

今回取材したのは無銘食堂でしたが、ほかにもいろんなところで同様の体験ができます。

じゃあなぜ無銘食堂に取材したのかというと、
①ちゃんとスケジュールがネット上に載っていたから
②知り合いが利用していたから

です。

特に①は重要で、今回の記事がネット掲載のもののため、そのままダイレクトにリンク先を見たり、検索エンジンでホームページを見たときに自分がやる日程などを検討できた方がいいですよね。
意外にこれがないところが多くて…

②は、ネット上の評判などで拾える声と、リアルな声ではやっぱり違う。私はネットも信じているけれど、リアルの関係をもっと信じています。

取材後はお客さんとして居座ってサラダとピンチョス、ワインをオーダー♪
コウさんの水茄子とブルーベリーのサラダ、絶品でした。

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