ちょっと不便な場所にあるのに、人気のトラットリア「エミリア」で待ち合わせ。
私が「肉！」「イタリアン！」と叫んだことにより、こちらまで来てくれたのは、太田亜紀ちゃん。
栄養士の資格をいかしながら、「五感素養アドバイザー」として活躍中の素敵女子です。
ほんと、同じ年だとは信じられない落ち着きぷり・・・いや、これが年相応なんですよね。
彼女が私の写真を撮ってアップしていたのですが、それ見たら、私、まだ大学4年のときのほうが大人だよ！！って姿でした。。。
●伊産・仔ウサギのテリーヌ、春野菜といんげんのマリネ冷製仕立て
春野菜は、菜の花でした。
亜紀ちゃんは、鮮魚のカルパッチョ。
ここからは、偶然だけど二人とも同じ。
●パルパルデッレ（牛スネ肉の赤ワイン煮込みソース）
肉肉肉！大満足～
●いちごとメリンガのパフェ
お互いの近況報告していたのですが、話が盛り上がりすぎて気が付いたら最後の客に！
これは夜の部が必要だよね、ってことで、また次回の開催を約束。
EMILIA（エミリア）
150-0001 東京都渋谷区神宮前2-25-4
営業時間 : Lunch 11：30～14:30L.O
Dinner 17:30～22：30L.O
定休日：無し
電話 & FAX : 03-3402-5517
http://www.ciao-emilia.com/
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