ミキサー界のフェラーリ！バイタミックスの疑問を解消できる「バイタミックスセンター」／Vitamix Center opened in Omotesando

調理家電の世界にも外資の勢いがきていますが、とりわけ占有率が高いのは、ミキサーではないでしょうか。

グリーンスムージーの文化もさることながら、和食の調理の工程にミキサーが必須なものはわずか。あっても、ミキサーは時間を短縮するためのツール程度のはず。

でも、プロもおすすめするミキサーといったらやっぱりこれでしょー！

果物や野菜は皮に栄養があるといいますが、その皮どころか、アボガドのあの固い種まで粉砕するパワー！

まさに、ミキサー界のフェラーリ。

でも、もっていても、スムージーぐらいにしか使っていないって人も多いのでは？

そんな宝の持ち腐れ、いわばペーパードライバー状態の人に頼れる場所がオープンしましたのよ。

表参道のAoにオープンした常設施設「Vitamix　Center」は、その名のとおり、Vitamixのあれやこれやを体験できるスペース。

一般店舗では難しいVitamixの試用や、その使い方のレクチャーなど、お高め商品の気になるあれこれをチェックできるようになっています。

オープニング時には、いろんなレシピの試食が。
冷製スープとか、いまの時期にいいですよねー＾＾

こんなパーティフードのアイデアも。

レシピカードももらえるので、自宅でのチャレンジにもぴったりですね。

このほか、このスペースを使った講習会なども開催されるそうですよ。

Vitamix Center
http://www.entresquare.com/vitamix_center.html

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