てすと

【中目黒】五星鶏飯 Five Star Cafeの薬膳スープ”肉骨茶”で元気パワーを補給!

ちょっと風邪をひいてしまいました。

もう良くなってから書いているので、ご安心を。誰にもうつしておりませぬ。

今回は寝込む前に「こりゃ、市販薬では無理っぽいな」と判断し、病院へいきました。自然治癒力とか発揮できないのならば、早めに先人の開発力に頼ります。

病院からの帰りに立ち寄ったのが、お気に入りのお店「五星鶏飯 Five Star Cafe」。

シンガポール料理のお店です。平日、土日問わず、ランチが1000円ぐらいなので韓国や中国料理ほど濃くないけれど、ちょっとスパイスが効いた味のものが食べたいときによく行っています。

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普段は海南チキンライスをオーダーするところですが

栄養補給

が風邪っぴきには必須のため、この日はこちらをオーダー。

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肉骨茶、と書いて、バクテーというそうです。

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シンガポール名物の薬膳スープなのだとか。でも、たぶん、中華圏ではよくあるメニューかと。なんか聞き覚えあるので。

こちらでは、

豚の骨付き肉

クコの実

八角

ニンニク

甘草

玉竹

肉桂

ほか、香辛料を煮込んでいるので、滋養強壮や美容に良いって書いてありました。

ジャスミンライス付きで、980円。

一皿にこんなにニンニクが入っていましたよー。ちょっと臭うのは困るので、エキスだけいただいて。

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五星鶏飯 Five Star Cafe
東京都目黒区上目黒3-12-4-1F
ランチ   11:30-15:00
ディナー 17:30-23:00(ラストオーダー22:30)
http://www.golden-dining.com/fivestar.html

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