【COREDO室町2】京都・祇園のよねむらが手掛ける焼きたてクッキー専門店「Yonemura The Store」/ Japanese spicy handmade cookie store from Kyoto “Yonemura The Store”

COREDO2の地下には、飲食店とテイクアウト専門店が入っています。

まず一つ目に訪れたのが京都にあるミシュランガイドにも掲載されたお店「祇園よねむら」が初展開する、手作りクッキーのお店。

京都のお店が手掛けるだけに、そのへんの「らしさ」もたっぷり。

柚子、お抹茶、柴漬け、たくあん、大徳寺納豆、ぶぶあられなんてフレーバーあたりは、話のタネに一度は食べてみたいですね。

全体的にスパイスが効いた味になっているそうです。

この整然と並ぶ様子を見て

オセロの駒やバッグギャモンを片付けた様子が頭に浮かんでしまった、きたもとです。

クッキーは定番18種類に季節限定の「季節のお楽しみ」という限定クッキー。

ジンジャーを試食させていただいたのですが、すごくジンジャーの風味がきいていておおっ！と思ったものの、意外や口のなかで消えてすっきり。
生地は柔らかく、クッキーを食べて困るパサパサ感がない口当たりでした。