グルメハンバーガーブーム、2015年あたりからぐぐっと盛り上がり、2017年も継続中。思えば熟成肉などの肉ブームがその前からだから、派生型なのかな?
そのルーツであるアメリカでは、5月が「全米ハンバーガー月間」っていうんですって。ちなみに同じような感じで「パンケーキの日」などもあります。
全米ハンバーガー月間は「National Burger Month(ナショナル・ハンバーガー・マンス)」というのですが、ただハンバーガーを食べよう!というものではなく、期間限定のオリジナルメニューを提供したり、普段よりもお得な価格で食べられるというイベント的なものなんですって。
そんな面白いイベントを、日本でも「ウルフギャング・ステーキハウス」が始めるそうです。
その名も「ウルフギャング・
今回はその試食会にお招きいただき、特別メニューを試食してきました。

ウルフギャング・ステーキハウスでは、5月11日(木)から6月30日(金)までのランチタイム(
私がいただいたのは、丸の内店限定の「プライムビーフ&フォアグラバーガー 湘南野菜のコールスロー添え」。

フォアグラがいい感じのトッピング。やっぱり主役は肉よね。





普段1800円のメニューが1200円でいただけるなど、お得なメニューがある一方で、期間限定の豪華メニューもある試み。
その背景には、ディナーだとお酒を抜いても1万5000円ぐらいは必要なお店をカジュアルに楽しむ機会を作り、まだこのお店に足を踏み入れたことがない人にもお肉の美味しさを味わってほしいという意図があります。
肉好きならばぜひもののイベントですよー。
◆ ウルフギャング・ステーキハウス 「ウルフギャング・バーガーマンス」 概要
期間:2017年5月11日(木)~6月30日(金) 11:30~14:30LO(大阪店 11:00~)
場所:「ウルフギャング・ステーキハウス」国内4店舗 (六本木店/丸の内店/大阪店/福岡店)
料理:クラシックバーガー、 アメリカ店舗バーガー(4種)、 国内店舗バーガー 計6種 ※価格は税・サ別
1. 「プライムビーフ100% クラシックバーガー」(レギュラーメニュー) 1,200円
2. 「ニューヨークスタイル ベーコン&チーズバーガー」(ニューヨーク) 1,900円
3. 「カリフォルニアスタイル アボカド&ケイジャンスパイスバーガー」(ビバリーヒルズ) 1,800円
4. 「ロコモコ風ベイクドライスバーガー」(ワイキキ) 1,600円
5. 「マイアミ スパイスフィッシュバーガー」(マイアミ) 1,900円
6. 国内店舗 ご当地バーガー
六本木店:「ドライエイジド ステーキバーガー」 2,800円
丸の内店:「プライムビーフ&フォアグラバーガー 湘南野菜のコールスロー添え」 2,600円
大阪店:「USDAプライム“ヘレ”カツバーガー」 2,600円
福岡店:「福岡よかろうもんバーガー 九州野菜のピクルス添え」 1,700円
◆ 「ウルフギャング・バーガーマンス」メニューのご紹介 (※価格は税・サービス料別)
期間: 2017年5月11日(木)~6月30日(金) 11:30~14:30LO(大阪店 11:00~)
【レギュラーメニュー】
「プライムビーフ100% クラシックバーガー」 1,200円
「ウルフギャング・ステーキハウス」定番、 プライムグレードの100%
【ニューヨーク スタイル】
「ニューヨークスタイル ベーコン&チーズバーガー」 1,900円
プライムグレード100%
【ビバリーヒルズ スタイル】
「カリフォルニアスタイル アボカド&ケイジャンスパイスバーガー」 1,800円
プライムグレードの100%
カリフォルニアスタイルのカラフルボイル野菜と共にお召し上がり
【ワイキキ スタイル】
「ロコモコ風ベイクドライスバーガー」 1,600円
ハワイのローカルフード“ロコモコ“
プライムグレードの100%ビーフパティ280g、 グレービーソース味のクリスピーベイクドリゾットとフライドエッ
【マイアミ スタイル】
「マイアミ スパイスフィッシュバーガー」 1,900円
白身魚にミックススパイスをまぶしたパン粉でクリスピーに仕上げ
【六本木 スタイル】 ※六本木店のみでの販売
「ドライエイジド ステーキバーガー」 2,800円
カイザーロールにドライエイジドサーロインステーキ、 ケール、 レタス、 トマト、 グリルドオニオンを豪快にはさんだステーキバーガー。
【丸の内 スタイル】 ※丸の内店のみでの販売
「プライムビーフ&フォアグラバーガー 湘南野菜のコールスロー添え」 2,600円
プライムグレードの100%
1度に4パターンの味わいをお楽しみください
・トリュフが香るパテとバンズでシンプルに
・フォアグラと一緒に濃厚な味わいを
・オリジナルソースでアクセントを
・コールスローをトッピングしてあっさりと
【大阪 スタイル】 ※大阪店のみでの販売
「USDAプライム“ヘレ”カツバーガー 」 2,600円
USDAプライムグレードの“ヘレ”肉を、 関西で定番のヘレカツに仕上げました。 特製のグレービーソースと“どろソース”
【福岡 スタイル】 ※福岡店のみでの販売
「福岡よかろうもんバーガー 九州野菜のピクルス添え」 1,700円
ウルフギャングのプライムグレード100%
“糸島産つまんでご卵“やあごだしを使い、 照り焼き卵バーガーに仕上げました。
“うまけりゃよかろうもん“!
http://wolfgangssteakhouse.jp/