小学館のWebマガジン「HugKum」にて、取材した記事が掲載されました。

今回取材したのは、横浜市内の工場直売所。

工場直売所って私のイメージだと郊外や下町にある感じなのですが、横浜の場合住宅街や商業施設内にあるパターンがあって驚きでした。今回はピックアップしたのはバニラビーンズ、長峰製茶、好の３店舗ですが、それ以外の情報も補足しています。

ぜひご一読ください。