日本経済新聞日経PLUS１の「ゼロからはじめます」にて企画・取材した記事が掲載されました。

昨日分ですが、日本経済新聞日経PLUS１の「ゼロからはじめます」というコーナーで記事を執筆しました。紙面の３分の２というかなーり大きい記事です。

今回は「和菓子教室」を取材。

これから２箇月に１度ペースで担当します。