その2012年末、京都の老舗、末富がホテルオークラ京都の別館にカフェをオープンしました。
「一之船入 Un Café Le Petit Suetomi」は、ホテルオークラ京都とは別のビルの1階にあります。
狭い間口の入り口を抜けて入る側と、味気ないエレベーターホールから、そしてがあるのですが、雰囲気的には河原町通りに面したこちらがおすすめ。
私が訪れたときはまだオープン前だったのですが、1月7日にリニューアルオープンしたラ・テラス了以側からも入れるそうです。
店内。
このブルーは“末富ブルー”というそうです。
設計・デザインは森田恭通さん? お花が届いていました。
箱入りなメニュー。
謎のメニュー、ブーレイバーガー。
ニューヨークのフレンチレストランで3本の指に入る、デヴィッド・ブーレイによるメニューなんだそうですが、なぜここで出しているのかが不明。
きっと誰かが取材して解き明かしてくれるでしょう。
私は肉汁じゅわっと系が好きなので、ブーレイさんとは気が合わないようです。
こちらは、おすすめしたい揚げあんぱん。皮がピロシキのような薄めで、餡とのバランスがちょうどよくってうまうま。
席の予約はできないそうです。
一之船入 Un Café Le Petit Suetomi
京都ホテルオークラ北隣
■営業時間 10:00~19:00
http://okura.kyotohotel.co.jp/restaurant/suetomi/
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