
今日はテンジャンチゲ定食。味噌チゲっていうのかな?


食べ方はまずごはんの器に

野菜をのせて

チゲをかける~

甘辛くて、コクがあって・・・満腹。
ランチしか来たことないので、夜のメニューのチヂミとかも食べてみたい。
最後には高麗人参入りのドリンクのサービス付き。
お店に置いてあった「和楽」でもこのチゲのつくり方だけで何ページも特集されていました。

古家庵
東京都港区赤坂3-20-8臨水ビル地下1階
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