去年のお披露目には出席できなかったのを、リベンジ。
それは、カレーに合う日本酒を作るという、謎のプロジェクト。
見事実現し、今年は2年目。微発泡の日本酒も増え、まだまだ美味しくなっていくよう改良されるそうです。
東京タワーが見えるキッチン付きのレンタルルームに参加者70人!
「カレーにあう日本酒」をコンセプトにつくった純米酒「
主催のみちこさんと有賀醸造の有賀一裕さん。
とりあえず、パパドをつまみながらカレーを待つ・・・
この日のメニューはシャンカール・ノグチ、福島県福島市
▼フード
1.なますて2016にあうカレー3種
┗シャンカール・ノグチさん:ラムコルマ
┗芳賀さん@笑夢:豚肉とじゃがいものキーマ
┗ちからさん:欧風ポークカレー
2.芳賀さん特製カシューナッツマサラのおつまみ
3.シャンカール・ノグチさんサブジ
4.ちからさん特製サラダ
5.パパド
というラインナップ。
食べ終わったら配給をもらいにいくシステム。ちょっと給食当番っぽい気分・・・
この日の会場では「なますて」のほか、世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2016」純米酒部門で第8位を受賞した有賀醸造「陣屋・特別純米」、「霧の華(和マッコリ)」「有の川 純米酒」が1杯500円で飲めたり。
いろんなハジメマシテもあり・・・
もう両手ではとっくに足りない東京カリ~番長のシンゴにも会えたり。
なんだ、このポーズは。
http://arinokawa.net/