震災直後に立ち上げた「ポイントで被災地を応援しよう！」では散々お世話になった岩沢卓さん。
岩沢さんの会社バッタネイションが運営しているクリエイティブスペースCO-NETでは、毎月「岩場」と題して1日バーが開かれています。
ここのところは、串揚げ祭りが続いているようです。
システムとしては、1000円払うとドリンク１杯とお通し2品がつき、そこからオーダー。
言ってしまえば、月に1回しか開かないバーですね。
揚げているのは、フードコーディネーターの風間章子さん。
ちょっとサザエさんみたいなパーマですねぇ。
肝心の全景がない…
⇒岩沢さんが写真くれたので追加！
こんなかんじで毎月開催しているみたい。
次回はぜひ。
岩沢さんとはすれ違いだったし、元先輩の小松さんも遅い時間に来ていたようです。
取材帰りでよれよれってた私は滞在20分程度で失礼…
体力欲しいなぁ。
この場所では、あっこさんの料理教室も開催してます。
《日にち》 ６月５日（日）
《時間》 14:00～４時間程度
《場所》 『Co-Net』
東京都中央区日本橋小網町18-4大建ビル8F
（最寄駅：人形町A5出口より徒歩７分、三越前駅 B6出口より徒歩７分）
《メニュー》
・いなり寿司
・肉入りきんぴらゴボウ
・すまし汁
延期と中止で先延ばしになってしまった、五目寿司。
アレンジして五目稲荷を作ってみましょう！
五目寿司のタネと、いなりずしの油揚げを一緒に煮込んで簡単に。
基本の出汁のとり方のおさらいも。
《参加費》 3,000円
※ 会費は当日現金にてお支払いください。
《持ち物》
エプロン、筆記用具
申し込み＆詳細はこちら⇒http://www.form-aggio.com/