デザート連載「デザートだけでフルコース! ミシュランシェフによるデザートレストランという新業態」

日経トレンディネットにて、デザートの連載が掲載となりました。

デザート番長が入刀!おとなのスイーツ
デザートだけでフルコース! ミシュランシェフによるデザートレストランという新業態
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20081203/1021521/
20090122_342230

今回取材にうかがったのは、銀座マロニエゲートにあるミラヴィル・インパクト
デザートだけのレストランです。

甘いものがちょっと苦手な人でも、ここのスイーツにはぜひ挑戦してほしいですね。
メインのコースは毎月変わるので、今回ご紹介しているものも、残念ながらもう食べられません。。。

今月も都志見セイジシェフの創意あふれるメニューが展開されているので、チェックしてみてください。

ミラヴィル・インパクト
http://www.marronniergate.com/guide/floor10_impact.html



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