日経トレンディネットにて、デザートの連載が掲載となりました。
デザート番長が入刀！おとなのスイーツ
デザートだけでフルコース！ ミシュランシェフによるデザートレストランという新業態
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20081203/1021521/
今回取材にうかがったのは、銀座マロニエゲートにあるミラヴィル・インパクト。
デザートだけのレストランです。
甘いものがちょっと苦手な人でも、ここのスイーツにはぜひ挑戦してほしいですね。
メインのコースは毎月変わるので、今回ご紹介しているものも、残念ながらもう食べられません。。。
今月も都志見セイジシェフの創意あふれるメニューが展開されているので、チェックしてみてください。
ミラヴィル・インパクト
http://www.marronniergate.com/guide/floor10_impact.html