

内部の一部には、アンティークのソファを配し、新オープンながら落ち着いた雰囲気になっていました。


噂のドルチェ、ティラミスはふわっふわ! リストランテでの作りたてならではの舌触りがたまりません。
作り置きだとどうしてもクリームやスポンジが固くなっちゃうんだよね…あれはあれでそういう食感に合わせて構成すれば美味しいのですが。。
プレオープンの夜には、パーティが行われ、丸の内発のインターネットラジオ「Suono Dolce」のナビゲーターの中塚武さんがDJプレイ。
5月中は毎週木曜日の夜はDJ YOKUによるDJイベント、毎週火曜日の夜は女性DJ「AMARANTI CAT」がプレイする予定。
さらに、5月10日からは、2007年度ミス・ユニバース・ジャパンファイナリストで、現在はミス・ユニバース・ジャパン トレーニング講師(栄養学)、フードコーディネーター、モデルなど多彩に活躍する石坂優子さんのレシピによるアマランティ限定メニューが登場します。こちらは7月末までの予定~
メニューは「ゴールドキウイとパインのビネガードリンク」と「ベリーとヨーグルトの豆腐アイス」の2種類だそうです。

ITALIAN&DOLCE CAFE AMARANTI
大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA2F
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