メニューには有機の原材料を使用したものには葉っぱのマークが付き、一部メニューはテイクアウトも可能。
ローズベーカリー銀座
東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツ西館7階
OPEN 11：00～21：00、土日祝9：00～21：00
http://rosebakery.jp/
ローズベーカリーは、2002年にパリに1号店をオープン。イギリス人のローズ・カラリーニさんによる厳選したオーガニック食材を使った料理やお菓子が人気を集め、その書籍も世界的なヒットになっています。
ここは世界唯一のティールーム。今度ゆっくり行ってみたいと思います。