てすと

素敵女子たちと南アフリカワインナイト♪

デザート番長という肩書きをひっさげて生きておりますが、お酒も大好きです。

お酒好きな人は甘いものは苦手」なんて話はどこからきたのでしょうか? いつか追求したいものです。

私にとって、お酒はコミュニケーションの潤滑油。

普段はそっと奥底にしまっている大阪人魂が顔を出し、余計なサービス精神でどうでもいい話を連発するという、ほかの人には迷惑もおかけする弊害もありますが。。。

よって、基本的に自宅でのひとり酒はしない主義。

お酒は誰かと飲むから楽しいものだと思っています。

この日お誘いいただいたのは、おいしい南アフリカワインを飲む会。

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南アフリカ独自品種のピノタージュとシャルドネ飲み比べました。

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おまけのメルロー(笑)。

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気になるお値段ですが、だいたい1万円クラス。でも、同じ品質のものでフランス産になると、3万台になってしまうそうです。

この会は南アフリカワインインポーターの谷内田さんの声がけでオフィスで夜に集まったのですが、初対面同士でも働く女性同士大盛り上がり!

なんでも南アフリカでは政府が厳しい基準を設けているため、減農薬・酸化防止剤も微量のみしか使っていません。できあがるワインの品質だけでなく、環境にも人体にもやさしいワイン造りが行われているそうです。

もちろん、いらない薬を使わなくていいのにはその気候も影響するとか。ワイン畑が多くあるケープタウン周辺では、強い風によって空気が乾燥し、病気や害虫が発生しにくいのも理由です。

いわゆる「ニューランド」と呼ばれる、ワインメーカーとしては後発の国だけに、価格もまだまだお手ごろ。

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美味しいワインと素敵な女性たちとの出会いに、乾杯!

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