てすと

ビストロ・ダルブル分土火でディナー

昨日は久々に昔の会社の先輩編集者H女史とディナーワイングラスでした。

Hさん=ワインと、なぜか刷り込まれています。
今回、私の好きなお店を選んで、ということだったので、恵比寿のビストロ・ダルブル 分土火を予約。

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桃を使ったサラダがおいしかったです。「ジェイミーから教わった」って書いてあったけど、ジェイミー=「Naked Chef」のジェイミー・オリバー?

久々のワインだったのですが、軽めの白1本だけで終了。
デザートのタルトタタンは、別ブログで。

私の話を聞いてもらって、企画のアドバイスもらって、すごーくいい夜でした。
私もこんな先輩にいつかなれるのかなぁ豚

ビストロ・ダルブル 分土火
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-4-8
営業時間:12:00~翌2:00
席数  :70席(1階席40, 2階30席)

http://bundoka.seesaa.net/



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