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【WebR25】合わせる白ワインはブルゴーニュ産がオススメ 冬が旬!生牡蠣の上手な食べ方とは

記事アップ。

WebR25内の女子コラム「L25」に、担当記事が掲載されました。

●合わせる白ワインはブルゴーニュ産がオススメ 冬が旬!生牡蠣の上手な食べ方とは
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http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/girlscolumn_detail/?id=20131122-00033098-r25

私、そもそもフードライターではないので、食の知識は一般常識程度。

そんなわけで超素朴な疑問をお店にぶつけてまいりました。

なんで牡蠣には白ワインなの?

魚介類だからかなー、とのほほんと思っていたのですが、違うんですね。

ぜひご一読くださいませ。



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