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鎧塚俊彦氏プロデュース デセールカフェ&レストラン「TOSHI STYLE」【東武池袋スパイス】

池袋東武のレストラン街「スパイス」のリニューアル最終章。

2月26日にオープンしたひとつが、鎧塚俊彦氏プロデュースのデセールカフェ&レストラン「TOSHI STYLE」。

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パティシエの鎧塚俊彦氏がスイーツ以外にも、パティシエテイストの創作料理もプロデュース。

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店内はフロア通路にせり出したテラス風の席と、店内、奥の間仕切りができる個室スペース。

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メニューはプリフィクスのコースを選び、それに合わせて自分のメニューを構成していくのですが、メニュー表のほかにタブレットで画像が見られるメニューもあります。

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この画面では日本語のみですが、インバウンド対策として英語や中国語バージョンも準備中だそうです。


東武百貨店 池袋本店 ダイニングシティ「スパイス」
https://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/spice/

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