中目黒高架下のなかで、ベーカリーを除いては、唯一のスイーツ店となるのが「LONGCAFE STAND NAKAMEGURO」。
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江の島にある人気店「LONGCAFE」の味が、中目黒でも楽しめるようになりました。
こちらのフレンチトーストは、フレンチトーストの発祥であるフランスの「パンペルデュ」のスタイルにこだわり、フランスパンをカットして作っています。
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座席数はカウンターなど小さ目の店舗にぎっしり。お天気の日のみ使えるテラス席もあわせて18席です。
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こちらのお店ではシャンパーニュもオーダーできて、夜はシャンパンバーみたいな使い方も想定しているそうです。
なので、限定数ですが「黒トリュフのホワイトソース」(1260円)なんてメニューも。
別添えに黒トリュフソースはあたたかくて、ふわっと香りがすごいのだよー。
肝心のフレンチトーストですが、想像していたよりもじゅわっと感は低めで、もぐもぐいただけるかんじ。日本で派生的に生まれたブリュレっぽいのとか、じゅわじゅわ系とかではない、フランスの硬くなったパンの救済措置として作る「パンペルデュ」に近い食感です。
そのこだわりのために専用のパンを焼き上げているそうで、まさにフレンチトースト専門店。
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トートバッグやマグカップなど、オリジナルグッズも販売されています。
LONCAFE STAND NAKAMEGURO