中目黒高架下のなかで、ベーカリーを除いては、唯一のスイーツ店となるのが「LONGCAFE STAND NAKAMEGURO」。
江の島にある人気店「LONGCAFE」の味が、中目黒でも楽しめるようになりました。
こちらのフレンチトーストは、フレンチトーストの発祥であるフランスの「パンペルデュ」のスタイルにこだわり、フランスパンをカットして作っています。
座席数はカウンターなど小さ目の店舗にぎっしり。お天気の日のみ使えるテラス席もあわせて１８席です。
こちらのお店ではシャンパーニュもオーダーできて、夜はシャンパンバーみたいな使い方も想定しているそうです。
なので、限定数ですが「黒トリュフのホワイトソース」（1260円）なんてメニューも。
別添えに黒トリュフソースはあたたかくて、ふわっと香りがすごいのだよー。
肝心のフレンチトーストですが、想像していたよりもじゅわっと感は低めで、もぐもぐいただけるかんじ。日本で派生的に生まれたブリュレっぽいのとか、じゅわじゅわ系とかではない、フランスの硬くなったパンの救済措置として作る「パンペルデュ」に近い食感です。
そのこだわりのために専用のパンを焼き上げているそうで、まさにフレンチトースト専門店。
トートバッグやマグカップなど、オリジナルグッズも販売されています。
LONCAFE STAND NAKAMEGURO