昔は軽井沢でしか買えなかった浅野屋。いまや都心にたくさんお店ができて、すっかり身近な店舗になりました。
その看板メニューといえば、グラム売りのスライスパン。地域限定メニューがあるんですが、最近は軽井沢のものも東京で買えるとか、いろいろ変化しているようです。
こちらは、同シリーズの期間限定品「さくら“Sweet”」。
１スライスの厚みにもよりますが、だいたい120g前後。こちらで240円でした。
ほのかな桜の香り以外には何が入っているのかな？と思ったら、桜の塩漬けと若桃の甘露煮を練りこみ焼き上げているそうです。
若桃！ まさかのリアルピンクコラボとは。
まるっと1斤買って、パーティテーブルでカットしても華やぎを添えてくれそう。
3月1日(水)から東京の7店舗と横浜店舗で販売しています。
さくら“Sweet”の販売は、4月上旬までの予定だそうです。
http://www.b-asanoya.com/