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日本の企業努力を結集!絶品うに&いくらめしが5月23日(月)から5日間限定で登場!/Special Uni and Ikura rice bowl only for 5 days

大庄水産ってお店、行ったことはありますか? 私の普段の生活圏には残念ながらまだ出店していないようで、今回初めて伺ったのですが・・・

Do you know “Daisho-Suisan” ? This is first time for me….

大庄水産京急蒲田

店内も最近人気の魚河岸やレトロの雰囲気をさらに強調。 Looks like a old seaside cabin for a fisherman.

大庄水産京急蒲田4 大庄水産うにいくら7大庄水産京急蒲田3

 

店内には水槽もあって、元気なお魚をリーズナブルに提供することにこだわっているようです。

大庄水産京急蒲田2

 

その大庄水産と「超速鮮魚®という全国の鮮魚店から羽田空港に届けられた魚介類を羽田空港貨物地区の鮮魚センターで仕分け、同日中に店舗に届けるサービスがタッグを組み、5月23日(月)〜5月27日(金)限定で1日20食だけのスペシャルメニューを提供します。

Daisho-Suisan and “Chosoku Sengyo(super speed fresh fish) ” collaborate only 5days  limited special menu “Sea urchin and salted salmon roe rice bowl”.

 

大庄水産うにいくら5

その名もうにいくらめし。

 

大庄水産うにいくら2jpg

ひとあしお先に試食してきちゃいましたよ・・・絶品のこのコンビネーション。

 

とくにうにがスペシャルで、この時期大人気の青森県産高級「キタムラサキウニ」を使用。

この産地のキタムラサキウニは、良質の天然昆布をエサにしているので、粒が大きくしっかりとしていて、コクがあり上品な甘さが特徴なんだとか。

This Sea urchin is KITAMURASAKI-UNI,aomori area. they eat natural seaweeds so big and sweets.

 

食べてみると納得ですよ。ウニがとろけるのは当たり前ですが、それが究極の濃厚&クリーミー!

試食会でお昼と夜の空き時間で、お酒と一緒じゃなかったのが残念。次の仕事も忘れてぐびっと日本酒といただきたいわー。

ご飯がどんぶりでの提供ではないのは、夜メニュー限定でほかの料理と一緒に食べてほしいから。

でも、ウニの量は見せかけじゃないわよ。

 

大庄水産うにいくら

 

だって、めくってもちゃんとウニがいるんだから~。

 

各店舗1日3品各20杯の数量限定

 

うにいくらめしの販売は、「大庄水産(だいしょうすいさん)」全国30店舗各店にて。

京急蒲田あすとウィズ店(5月3日オープン)、赤羽店、内神田店、大泉学園店、三軒茶屋店、下北沢北口店、武蔵境店、本蓮沼店、関内店、衣笠店、京急鶴見店、橋本店、武蔵新城店、武蔵中原店、わらび店、静岡駅前店、藤枝店、高崎西口店、高崎東口店、前橋店、土浦店、帯広店、帯広2号店、札幌・読売北海道ビル店、仙台国分町店、岡崎駅前店、刈谷店、錦店、明石駅前店、佐世保店(30店舗全店にて)

だそうです。

 

この限定メニュー以外にもトンデモな寿司を発見!!

 

次のページに続くよ!!

 



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